| Titre : | [Dossier] Mieux manger pour vivre plus longtemps (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et Avenir - La recherche (904, juin 2022) |
| Article en page(s) : | pp. 30-42 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[ICR] Alimentation [ICR] Nutrition |
| Résumé : |
L'élaboration d'un "régime optimal"
Aujourd’hui, c’est une promesse totalement inédite que formulent des scientifiques norvégiens : après avoir étudié les plus grandes bases de données épidémiologiques mondiales et conduit des calculs sur chaque type d’aliment, ils ont établi un "régime optimal" qui détrône le célèbre régime méditerranéen et qui permet de gagner près de... quartorze années d’espérance de vie ! À condition de l’adopter dès l’âge de 20 ans. Mais il n’est jamais trop tard pour modifier ses habitudes : à 60 ans, c’est encore plus de huit ans que ferait gagner l’assiette idéale. Est-il réaliste de l’adopter ? C’est la question à laquelle répond la grande enquête que nous vous proposons ce mois-ci. Au cours de laquelle nous nous intéressons aussi aux petits secrets des centenaires, dont le témoignage révèle — soulagement ! — qu’ils n’ont banni ni plaisir ni quelques écarts. |
Exemplaires (1)
| Section | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Revues | sans cote | Périodique | Bibliothèque | Disponible |